導(dǎo)語：大雪是冬天的第三個節(jié)氣，這個節(jié)氣的名字里帶有一個“雪”，所以這其實(shí)是一個反應(yīng)天氣的節(jié)氣。那么，2023年大雪節(jié)氣的天氣如何呢？到大雪節(jié)氣了，這時候也是都到深冬了，天氣也是會越來越冷了，而且我國南北方都會越來越冷。
2023大雪節(jié)氣天氣如何
大雪
大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入寒冷冬季，北方一些地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也?！币颉把笔呛涞漠a(chǎn)物，代表寒雨天氣，這節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降，強(qiáng)冷空氣往往能夠帶來雨或雪?！按笱泵Q是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多，并不是表示這個節(jié)氣期間下很大的雪。但是大雪節(jié)氣之后，天氣會越來越冷，下雪的可能性大增。
實(shí)際上，大雪節(jié)氣的雪卻往往不如小雪節(jié)氣來得大，全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。如在二十四節(jié)氣圭表測影地黃河中下游地區(qū)，全年下雪最大的節(jié)氣，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒大寒”（因?yàn)槟菚r氣溫更低、大氣中水汽更少），而是在春季“雨水”節(jié)氣。大雪節(jié)氣下雪量并不是最大。
由于我國南北各地氣候特征差異很大，相應(yīng)地，南北方主要農(nóng)事活動也有區(qū)別。冬天的北方地區(qū)白茫茫一片，冰天雪地，基本上沒辦法種植作物，此時北方地區(qū)田間管理也很少，屬農(nóng)閑時節(jié)。南方地區(qū)小麥、油菜等作物仍在緩慢生長，加強(qiáng)春花作物的田間管理很重要。
大雪時節(jié)，常會出現(xiàn)降溫、暴雪、凍雨、霧凇、流凌等天氣災(zāi)害。若受凍害，還要及時松土增肥、蓄水提溫、加強(qiáng)中后期管理，力爭把凍害損失減小到最低限度。
白茫茫一片
大雪節(jié)氣有哪些民俗
1、吃飴糖
在我國北方地區(qū)，在大雪的時候，民間有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩子們都是很喜歡吃的。每到大雪節(jié)氣前后，學(xué)校門口或者公園旁邊就會出現(xiàn)賣飴糖的小攤販，會吸引很多小孩、婦女、老人去買。
2、腌肉
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方。半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
