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北京白雞

推薦理由:

北京白雞是北京市種禽公司培育成功的優(yōu)良蛋用雞新品種。該雞體形小而清秀,全身著白色羽毛緊貼身軀。

簡(jiǎn)介

【品種特征】

北京白雞的主要特點(diǎn)是成熟早、產(chǎn)蛋率高、飼料消耗少、適應(yīng)強(qiáng)。北京白雞年產(chǎn)蛋260枚左右,平均每枚重57克,每生產(chǎn)一斤蛋耗精料2斤左右,均達(dá)到了商品代蛋雞的國(guó)際水平。這種雞既可在北方飼養(yǎng),也可在南方飼養(yǎng),既適于工廠化高密度籠養(yǎng),也適于散養(yǎng)。

【食用禁忌】

1.吃雞肉的時(shí)候不要吃大蒜。

大蒜性辛溫,對(duì)于殺菌、殺毒是有幫助的,而雞肉屬于甘酸溫補(bǔ)的食物,這兩種食材的功效是相克的,吃進(jìn)身體對(duì)于健康是大大不利的。

2.吃雞肉的時(shí)候不要吃鯉魚。

魚肉屬于甘平的食物,有下氣利水的作用,而雞肉能夠溫中助陽(yáng),對(duì)于調(diào)節(jié)身體陽(yáng)氣是有幫助的,要是把這兩者混合在一起進(jìn)行食用是會(huì)造成食物的性味相反,同時(shí),魚肉中的蛋白質(zhì)、微量元素、酶類等物質(zhì)會(huì)發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng),對(duì)身體造成意想不到的傷害。