7月21日，一段拍攝于江西省宜春市某飯店的視頻在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議。視頻中，一桌客人帶著一只狗在餐廳內(nèi)用餐，狗被安置在沙發(fā)上，面前擺放著一個(gè)金屬碗，身旁的女子不時(shí)給碗里夾菜，用勺子攪拌均勻后讓狗進(jìn)食。這一場(chǎng)景讓不少網(wǎng)友感到不適，紛紛表示要避雷該餐廳，并對(duì)飯店的衛(wèi)生狀況提出質(zhì)疑。

　　視頻拍攝者在接受采訪時(shí)表示，當(dāng)時(shí)看到這一幕十分意外，覺(jué)得難以接受。“飯店是公共用餐場(chǎng)所，帶著寵物一起吃飯，尤其是讓狗坐在沙發(fā)上用碗進(jìn)食，感覺(jué)很不衛(wèi)生，也會(huì)影響其他食客的用餐體驗(yàn)?！彼寡裕约号臄z視頻的初衷，是希望引起大家對(duì)公共餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生管理的關(guān)注。

　　視頻發(fā)布后，迅速在社交媒體上發(fā)酵。有網(wǎng)友評(píng)論道：“雖然理解寵物主人對(duì)寵物的喜愛(ài)，但餐廳畢竟是公共空間，帶狗用餐確實(shí)不妥，尤其是直接讓狗使用餐具進(jìn)食，容易引發(fā)衛(wèi)生隱患?！币灿芯W(wǎng)友表示：“飯店應(yīng)該有明確的規(guī)定禁止寵物入內(nèi)，這種默許的態(tài)度太不負(fù)責(zé)任了，必須避雷?！边€有網(wǎng)友擔(dān)憂，這樣的行為可能違反相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范，呼吁有關(guān)部門(mén)介入調(diào)查。

　　7月22日中午，記者以消費(fèi)者身份致電涉事餐廳，工作人員表示，并未關(guān)注到有客人帶狗用餐的具體情況。但他同時(shí)透露，餐廳對(duì)于寵物入內(nèi)有一定的“寬松政策”：“只要寵物不會(huì)叫，不影響其他客人，就可以帶進(jìn)來(lái)吃飯，但餐具需要客人自帶?！?/p>

　　該工作人員還補(bǔ)充道，餐廳會(huì)盡量提醒客人不要讓狗上桌用餐，“因?yàn)榇_實(shí)有其他客人看到會(huì)反感”。對(duì)于用餐后的衛(wèi)生問(wèn)題，他稱：“客人用餐結(jié)束后，座位我們都會(huì)進(jìn)行消毒處理，請(qǐng)消費(fèi)者放心。”

　　然而，這一回應(yīng)并未平息網(wǎng)友的質(zhì)疑。有從事餐飲行業(yè)的人士指出，根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，公共場(chǎng)所的餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔，防止污染食品。寵物進(jìn)入餐飲區(qū)域，可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等病原體，存在傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)，即使事后消毒，也難以完全消除隱患。

　　目前，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)尚未就此事作出回應(yīng)。不少網(wǎng)友呼吁，餐飲企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，明確禁止寵物進(jìn)入用餐區(qū)域，保障消費(fèi)者的用餐安全與舒適；同時(shí)，寵物主人也應(yīng)遵守公共秩序，尊重他人感受，共同維護(hù)公共餐飲場(chǎng)所的良好環(huán)境。

　　來(lái)源：齊魯晚報(bào)

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