說起湖北黃石的各色小吃，讓人應(yīng)接不暇，而在這各色各樣的黃石小吃中，哪些最受人們喜愛呢？今天就來(lái)一起盤點(diǎn)一下黃石最受人喜愛的小吃吧。

黃石港餅

黃石港餅是湖北省黃石市的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，黃石港餅是由面粉．芝麻．冰糖．小麻油．金錢桔餅．糖桂花等十幾種上等原料組成． 以其起鑼弦鼓邊，麻色黃亮，松酥爽口，甜潤(rùn)清香，順氣開胃，回味悠長(zhǎng)和具有濃郁的天然麻香味的獨(dú)特風(fēng)味名揚(yáng)湖北，暢銷全國(guó)．至今已有170多年的歷史，2011年3月被商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)”。

蔥香千層肉餅

蔥香千層肉餅，是一種家常食物。是黃石當(dāng)?shù)氐奶厣珶衢T小吃。主要原料為面粉300-400克、豬肉餡200克、香蔥或大蔥適量、雞蛋1個(gè)、鹽1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少許、香油少許、色拉油少許、胡椒粉1小匙。

五香茄子面

漢族面食，爽滑筋斗，咸香適口。將茄子去皮切成丁，加少許鹽腌制，西紅柿、五花肉切丁備用；坐鍋點(diǎn)火倒油，待油熱后下入姜粒、五花肉煸炒至出油，加入八角、茄子大火翻炒，再加入西紅柿，加鹽、白糖、醬油調(diào)味，燜制三分鐘，出鍋前放入紅椒丁炒熟，加入五香粉、味精、香油，澆在煮好的面條上即可。

糯米雞

糯米雞是中國(guó)廣東漢族特色點(diǎn)心的一種，屬于黃石當(dāng)?shù)靥厣珶衢T菜，制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料，然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時(shí)黏牙并帶有著雞肉的肉香。

炸糍粑

炸糍粑，漢族小吃，屬于年節(jié)食品，柔軟細(xì)膩，香甜可口，食用方便，是招待客人、饋贈(zèng)親友的上等佳品。制作原材料 ：糍粑、油、白糖。

香蕉酥

香蕉酥是江蘇地區(qū)漢族小吃，也是黃石當(dāng)?shù)靥厣c(diǎn)心。滋味純正，具有該制品應(yīng)有的香味，無(wú)異味。濃濃的香蕉香味，伴隨著外酥里嫩的獨(dú)特口感，不常常實(shí)在嘆息。

大冶糊面

糊面大約是大冶農(nóng)村婦女們發(fā)明的。據(jù)說早在幾十年前，大冶就有糊面了，價(jià)廉實(shí)惠，百吃不厭。由于其制作特別,味道純正可口,很受人們喜愛。糊面的主要原料是面條,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。它的特別之處就是面條短,面煮熟后,面中有糊,糊中有面,糊面相融。