作為吉林的重要旅游城市,遼源不僅風(fēng)景好,好吃的東西也不少,北方人更多的是那種不拘小節(jié)的氣勢(shì),這樣的性格也體現(xiàn)在了美食上,北方人喜歡吃燉菜,喜歡燒烤。遼源有什么好吃的飯店呢?趕緊看看遼源好吃的飯店在哪吧!
遼源好吃的飯店——老漁翁笨鍋燉
鐵鍋燉想必很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)了,這是在東北地區(qū),非常受歡迎的一道佳肴,在很多的東北菜館,這道菜都是一定會(huì)有的,老漁翁笨鍋燉,這家店已經(jīng)開(kāi)了多年,老板熱情周到,很多都是去這里的老顧客,味道也比較正宗,鐵鍋燉是這家店的特色,不僅食材新鮮,分量也很足,配上東北小菜,完全足夠了。
推薦菜:排骨酸菜鍋,魚(yú)鍋,家常涼菜,糖醋蘿卜
地址:向陽(yáng)路梅豐小區(qū)燒烤一條街
遼源好吃的飯店——牛啤烤肉(東豐店)
吃烤肉一定要去當(dāng)?shù)刈罨鸬牡?,而且是人越多,證明這家店越好吃,牛啤燒烤是遼源地區(qū)很有名的一家店,肉類都很新鮮,烤肉口味可以自己選擇,環(huán)境干凈衛(wèi)生,氛圍非常好,點(diǎn)了烤肉,還可能會(huì)送一些小菜,非常的劃算了,如果想要吃烤肉,對(duì)環(huán)境有一定要求的小伙伴,可以去這里試試。
推薦菜:甜甜群帶菜,四福醉蟹鉗,金牌肥牛板筋,麻辣章魚(yú) , 香甜芝士玉米
地址:御水丹堤門(mén)市大象門(mén)西行
遼源好吃的飯店——如意順家常館
這是一家很受歡迎的家常菜館,除了有很多地道的東北菜可以吃之外,這里還提供了特色美食,比如雞翅,烤魚(yú)等等,這家店環(huán)境很不錯(cuò),來(lái)過(guò)的人基本上都很滿意,干凈衛(wèi)生,菜品選擇也很多,如果想要吃家常菜的人,可以試試這一家,能滿足不同口味的人的需求,關(guān)鍵物美價(jià)廉哦!
推薦菜:家常雞肉,香辣魚(yú),特色雞翅
地址:廣場(chǎng)路69號(hào)
遼源好吃的飯店——老街鮮羊肉炭火鍋(東豐店)
喜歡吃牛羊肉的小伙伴注意了,這家老街鮮羊肉炭火鍋絕對(duì)不會(huì)讓你失望,羊肉是東北菜中比較具有人氣的,羊肉的吃法很多,烤羊肉,涮羊肉,燜羊肉……這家店主要是吃涮羊肉,羊肉新鮮大塊,還有品質(zhì)肥牛提供,好吃而且便宜,一般來(lái)這家店的人都是很多老顧客,服務(wù)號(hào),回頭客眾多,值得去吃哦!
推薦菜:海鮮雙滑,美國(guó)肥牛厚,老街手切鮮羊肉,老街手切鮮牛肉,西蒙肥羊
地址:通山街御水丹堤底商
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9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場(chǎng)做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門(mén)偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒(méi)有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過(guò)10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒(méi)熟,可以看看它的殼有沒(méi)有開(kāi),新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開(kāi),發(fā)現(xiàn)張開(kāi)殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂(lè)酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂(lè)和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國(guó),基本是年輕人開(kāi)聚會(huì)的必備飲料。因可樂(lè)和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂(lè)經(jīng)過(guò)倒出已經(jīng)沒(méi)有什么氣,所以喝起來(lái)就像是一種新型飲料而被人所喜愛(ài)。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開(kāi),蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤(pán)后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤(pán)后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開(kāi),鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;