不知道大家對這山西長治的知名特產(chǎn)是否去了解過,這里物產(chǎn)豐富,特產(chǎn)也及其特別。那接下來我們就一起來看看這長治的特產(chǎn)都有那些吧!
1.山西長治知名特產(chǎn):上黨臘驢肉
驢肉是這長治的知名小吃,在這里是尤為出名,來到這里的游客也不忘要品嘗品嘗這道美味了再走。在當?shù)?,對于這驢肉最常見的吃法便是這臘驢肉,采用當?shù)匦迈r的驢肉加入各種調料進行鹵制,其做工非常考究。鹵制放涼,切片直接食用,也可以蘸料食用,口感鮮香,香味兒誘人,而且還營養(yǎng)豐富,具有健胃,活血等效果,是非常美味又健康的特產(chǎn)小吃。
2.山西長治知名特產(chǎn):長治山楂餅
山楂餅應該很多人都是吃過的,它酸甜可口,健脾養(yǎng)胃,在市場上很受消費者的喜愛。這長治的山楂餅,采用的是出產(chǎn)于當?shù)氐膬?yōu)質山楂,經(jīng)過漫長的加工制作而成,它以一種薄片的形式出現(xiàn)在我們的眼前。色澤漂亮,片片均勻,在通過加工后的山楂餅的酸度要比原山楂低很多,所以更多的人會選擇這山楂片食用。營養(yǎng)豐富,開胃,幫助消化,降血壓等等效果都很不錯。
3.山西長治知名特產(chǎn):糖棗
糖棗是山西的一種特色甜點,主要是以甜為主,但它甜而不膩。它采用的同樣是出產(chǎn)于當?shù)氐膬?yōu)質大棗,通過特殊的技術制作而成,做工的精細,用料的考究,每一步都是促成這美味的關鍵。它營養(yǎng)豐富,口感細膩,質地軟糯,在市場上深受消費者的青睞。
4.山西長治知名特產(chǎn):長治青柿
柿子是非常常見的一種水果,香脆可口,口感細膩。那這里我要介紹的便是這長治青柿,它之所以叫青柿是因為它不會紅,成熟的柿子也依然是青色,口感脆嫩,皮薄,肉厚,汁多,無核,是柿子中特有的一種品種。用這種柿子制作的柿餅也非常的受歡迎,營養(yǎng)豐富,美味香甜。
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