沐陽是江蘇宿遷的下轄縣,這座縣城有著悠久的歷史,因位于沭水之陽而得名,來看看沭陽有哪些特色小吃吧!
沭陽特產(chǎn)一:顧家吊爐大餅
顧家吊爐大餅是江蘇沭陽的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作方法非常精細(xì),選用發(fā)酵的小麥面為主要原料,配以干紅棗,芝麻,紅糖漿等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的吊爐大餅表層脆而酥,餅瓤柔而綿,香酥可口。
沭陽特產(chǎn)二:錢集鹵鵝
錢集鹵鵝是江蘇沐陽的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作工藝精細(xì),選料考究,選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料,經(jīng)過宰殺下草鍋蒸煮,急火、慢火控制得當(dāng),在配料中加入適量的中草藥,所制作出來的鹵鵝肉香味美,營養(yǎng)豐富。
沭陽特產(chǎn)三:馬廠綠豆餅
馬廠綠豆餅是江蘇沐陽的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法非常精細(xì),選用馬廠本地產(chǎn)的正宗綠豆為主要原料,在經(jīng)過浸泡,去皮,磨糊,配料等工序制作而成,所制作出來的綠豆餅色澤金黃,食之外軟內(nèi)酥,美味香脆。
沭陽特產(chǎn)四:馬廠饃頭
馬廠饃頭是江蘇沐陽的傳統(tǒng)名吃,其制作方法跟一般饃頭的制作方法不一樣,選用優(yōu)質(zhì)高梁燒酒的大曲做引子,和優(yōu)質(zhì)小麥麩攪拌成大半碗糟糊,再采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的饃頭白嫩松軟,清香撲鼻。
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1、寬窄巷子:這里是成都最著名的旅游景點(diǎn)之一,有很多小吃和特色商品。2、錦里古街:這里也是一個(gè)著名的旅游景點(diǎn),有很多傳統(tǒng)的成都特色商品。3、青羊?qū)m市:這里是一個(gè)傳統(tǒng)的集市,有很多當(dāng)?shù)靥厣唐?,比如麻辣火鍋底料、冰粉等等?、新華文化商城:這是一個(gè)大型購物中心,有很多當(dāng)?shù)氐奶厣唐?,比如蜜餞、茶葉、手工藝品等等。5、青羊區(qū)其他的小街巷和市場:在青羊區(qū)的各個(gè)角落都可以找到一些小店和市場,很多都有當(dāng)?shù)氐奶厣唐贰?/p>
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