呂梁是山西的地級(jí)城市，是革命老區(qū)，革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期是紅軍東征主戰(zhàn)場(chǎng)，今天就來(lái)看看呂梁有哪些特色小吃。
呂梁特產(chǎn)一：榆皮面饸烙
榆皮面饸烙是山西呂梁的特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝并不復(fù)雜，選用榆皮為主要原料，制作時(shí)先把榆皮磨成面粉狀，加上蕎面或白面和勻，然后用木饸饹床榨壓，面隨孔出，作細(xì)條落入水中，煮熟即可，所制作出來(lái)的榆皮面饸烙營(yíng)養(yǎng)美味。
呂梁特產(chǎn)二：麻醬涼皮
麻醬涼皮是山西呂梁的特色小吃，選用面粉、清水、黃瓜為主要原料，配以五香粉、醬油、醋、大蒜等調(diào)料，所制作出來(lái)的麻醬涼皮味道香辣可口，色彩鮮艷。
呂梁特產(chǎn)三：興縣冒湯
興縣冒湯是山西呂梁的特色小吃，有著非常悠久的歷史，在清代時(shí)期非常出名。選用細(xì)粉絲、小扁食、青紅絲、海帶絲為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的冒湯咸麻酸辣，鮮香可口。
呂梁特產(chǎn)四：孝義火燒
孝義火燒是山西呂梁的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝精細(xì)，用料考究，選用黃油，白面為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的火燒味道鮮美，口感酥脆，綿軟不粘，香鮮可口，層次均勻，質(zhì)地酥脆。
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1、寬窄巷子：這里是成都最著名的旅游景點(diǎn)之一，有很多小吃和特色商品。2、錦里古街：這里也是一個(gè)著名的旅游景點(diǎn)，有很多傳統(tǒng)的成都特色商品。3、青羊?qū)m市：這里是一個(gè)傳統(tǒng)的集市，有很多當(dāng)?shù)靥厣唐?，比如麻辣火鍋底料、冰粉等等?、新華文化商城：這是一個(gè)大型購(gòu)物中心，有很多當(dāng)?shù)氐奶厣唐?，比如蜜餞、茶葉、手工藝品等等。5、青羊區(qū)其他的小街巷和市場(chǎng)：在青羊區(qū)的各個(gè)角落都可以找到一些小店和市場(chǎng)，很多都有當(dāng)?shù)氐奶厣唐贰?/p>
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
