邯鄲是河北的地級城市,有著非常悠久的歷史,這里有著各種人文古跡,更有著非常優(yōu)美的風景,來看看邯鄲有哪些特產(chǎn)吧!
邯鄲特產(chǎn)一:邯鄲拽面
邯鄲拽面是河北邯鄲的特色小吃,有著悠久的歷史,傳說是由武安傳入,在邯鄲縣西部較流行。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,拽面的技術(shù)性很強,要制好拽面必須掌握正確要領(lǐng),即和面要防止脫水,拽條必須均勻,下鍋要撒開, 防止蹲鍋疙瘩,所制作出來的拽面十分美味。
邯鄲特產(chǎn)二:涉縣核桃
涉縣核桃是河北省邯鄲市的特色產(chǎn)品涉縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,其產(chǎn)地有著優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,降水集中,雨熱同季,所產(chǎn)出的核桃皮薄仁滿,色澤金黃,含油量高,2004年,涉縣被評為“中國核桃之鄉(xiāng)”。2007年,涉縣核桃入選“2008北京奧運會推薦果品”。
邯鄲特產(chǎn)三:永不分梨酒
永不分梨酒是河北省產(chǎn)的名酒,有著非常悠久的歷史,邯鄲自古就是名酒之鄉(xiāng),史書典籍均有記載。在 2300多年前的春秋戰(zhàn)國時期,釀出的稀世美酒被封為宮廷珍品,揚名列國。其制作工藝十分精細,選用黍子和邯鄲鴨梨為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝,融入現(xiàn)代科技、古方秘釀所制作出來的永不分梨酒兩香齊美,酒醇梨潤。
除此之外,邯鄲的特產(chǎn)還有磁州燜子、津津樂老槐樹燒餅、驢肉卷餅、武安小麻糖、磁縣胖妮熏雞、桂月牌繒肘、涉縣黑棗、曲周曲面、五百居香腸、趙王酒等,想知道邯鄲還有哪些特產(chǎn)嗎?趕緊前往邯鄲一探究竟吧!
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