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運(yùn)城有什么好吃的特產(chǎn) 運(yùn)城好吃的特產(chǎn)都有什么

2020-07-17  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  運(yùn)城好吃的特產(chǎn)有稷山麻花、王過酥梨、芮城麻片、北景柿子、絳縣大櫻桃、芮城屯屯棗、稷山板棗、聞喜花饃、芮城屯屯棗、芮城蘆筍、杜馬百合、泗交黑木耳。

  稷山麻花

  稷山麻花是山西運(yùn)城特產(chǎn)之一,也是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的風(fēng)味小吃,據(jù)說起源于隋朝開皇年間,已經(jīng)有上千年的歷史了。稷山麻花選用的是最優(yōu)質(zhì)的面粉,加上砂糖,配上堿粉、明礬、食用鹽等配料,經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,稷山麻花外表金黃,吃起香脆可口。

  王過酥梨

  王過酥梨是山西運(yùn)城的特色水果,在運(yùn)城王過村,這里的環(huán)境十分優(yōu)越,非常適合種植酥梨。這里種植出來的王過酥梨,品質(zhì)好,個兒大,造型美觀,色澤金黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多味甜,爽脆可口,同時還有非常豐富的營養(yǎng)價值,能止咳化痰、潤肺清火。

  芮城麻片

  芮城麻片是一種傳統(tǒng)小吃,始于明末清初年間,至今有三百多年的歷史。芮城麻片用的是優(yōu)質(zhì)芝麻、小米飴糖以及熟面粉為為原料,配上了白砂糖、植物油等,做出來的麻片薄如紙,甜而不膩,酥脆可口。長期吃芮城麻片能舒肝健脾,消除疲勞,而且老少皆宜。

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