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常德有哪些特產(chǎn) 湖北常德特產(chǎn)有哪些

2020-08-15  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  常德的特產(chǎn)有毛家灘炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、漢壽熏鴨、津市牛肉干、漢壽甲魚、津市牛肉干、揚板千張、常德醬板鴨、太青雙上綠芽茶。

常德特產(chǎn)一:常德津市牛肉粉

  津市牛肉粉是湖南常德的傳統(tǒng)特色小吃,其制作方法十分精細,選用優(yōu)質(zhì)的牛肉,米粉,山楂,枙子,靈香草為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的牛肉粉味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口,十分美味。

常德特產(chǎn)二:漢壽熏鴨

  漢壽熏鴨是湖南常德的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細,選用新鮮鴨子為主要原料,宰殺洗凈,再配以紅糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘葉子等佐料,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝熏制而成,這樣制作出來的熏鴨咸香適口,美味無比。

常德特產(chǎn)三:太青雙上綠芽茶

  太青雙上綠芽茶是湖南常德的特色名茶,是中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。常德太青山常年云霧繚繞優(yōu)越的自然地理環(huán)境特別適合茶樹的生長,所產(chǎn)出的茶葉在經(jīng)過攤青、殺青、理條、提毫、干燥、包裝等復(fù)雜工藝,制作出來的太青雙上綠芽茶色澤清澈明亮,口感醇厚甘甜。

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