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廈門有哪些可以帶走的特產(chǎn) 廈門特產(chǎn)有哪些可以帶走

2020-08-24 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　廈門可以帶走的特產(chǎn)有珠繡、柴燒鐵觀音、廈門餡餅、姜母鴨、翔安農(nóng)民畫、金門貢糖、牛軋?zhí)?、鼓浪嶼中山路魚干、豬肉脯。

廈門特產(chǎn)一：柴燒鐵觀音

　　柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于唐朝末年，至今已有一千多年的歷史了。柴燒鐵觀音的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的新鮮茶葉為主要原料，在經(jīng)過涼青，曬青，炒青等復(fù)雜的制作工藝精制而成，所制作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈，香氣鮮美，味道醇厚，飲后回味無窮。由于柴燒鐵觀音茶是純手工制作，比較耗費(fèi)人力，所以現(xiàn)在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了。

廈門特產(chǎn)二：廈門餡餅

　　廈門餡餅是福建廈門的傳統(tǒng)特色名點(diǎn)，有著悠久的歷史，起源于明朝時(shí)期。廈門餡餅的制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，豬油，餡料為主要原料，然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的廈門餡餅色澤金黃，酥脆可口，食而不膩，吃起來還有冰爽之感。廈門餡餅除了食用起來美味之外，還含有蛋白質(zhì)，纖維，氨基酸等豐富營養(yǎng)，是你到廈門必買的特色產(chǎn)品。

廈門特產(chǎn)三：姜母鴨

　　姜母鴨是福建省廈門的傳統(tǒng)特色小吃，姜母鴨原本是一道宮廷膳食，相傳是商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng)。姜母鴨的制作工藝十分精細(xì)，用料考究，選用優(yōu)質(zhì)的正番鴨為主要原料，再配以姜母，香油，高粱酒，食鹽為輔。采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的姜母鴨香氣撲鼻，食色誘人，味道鮮美，現(xiàn)在姜母鴨還有真空包裝的，適合帶走送給親友哦!

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