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滄州特產有哪些 滄州有哪些特產

2020-11-17  來源:天氣網  【字體:  

  滄州是河北的地級城市,有著非常悠久的歷史,今天就來看看滄州有哪些特產吧!

  滄州特產一:金絲小棗

  金絲小棗是河北滄州的特色產品,滄州有著“中華金絲小棗第一縣”的美稱,其產地有著優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降水充沛,非常適合棗樹的生長,所產出的金絲小棗入口甜如蜜,外形如珠似璣,故稱金絲小棗。

  滄州特產二:獻王酒

  獻王酒歷史悠久,迄今為止已有2100多年,源自漢代宮廷秘方“漢窖六藝”,獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后,公私合營,本地釀酒作坊收歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧站名下。1979年,獻縣糧食局收編各糧站作坊,在淮鎮(zhèn)建立國營制酒廠,生產“獻王醇”系列白酒。

  滄州特產三:河間驢肉火燒

  河間驢肉火燒是河北滄州的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,河間驢肉火燒是滄州的傳統(tǒng)名吃,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。

  滄州特產四:丁氏香腸

  丁氏香腸是河北滄州的傳統(tǒng)名吃,歷史悠久,起源于清雍正年間。其制作方法精細,選用優(yōu)質的豬肉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的丁氏香腸香而不膩,酥而不硬,深得各級領導及各界名人贊譽。

  滄州特產五:吳橋宮面

  吳橋宮面是滄州最著名的特產,東漢年間被列為“貢面”,該面營養(yǎng)豐富,味道鮮美,面條細勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做為主食,又可以做副食佐餐;2007年為中國雜技之鄉(xiāng)博覽館傳統(tǒng)食品唯一入選產品。

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