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平頂山特產(chǎn)有哪些平頂山有哪些特產(chǎn)

2020-11-23 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　平頂山市河南的地級城市，有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，四季分明，也有著非常優(yōu)美的風景，今天來盤點平頂山有哪些特產(chǎn)吧!

　　平頂山特產(chǎn)一：郟縣饸饹面

　　郟縣饸饹面是河南平頂山的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載已有1400多年的歷史了。郟縣饸饹面的制作工藝非?？季?，選用優(yōu)質(zhì)的蕎麥面為主要原料，再配以純羊油熬制出來的百年老湯，輔以八角，茴香，肉桂等十多種佐料，所制作出來的郟縣饸饹面吃起來味道鮮美，香而不膩。郟縣饸饹面不僅吃起來美味無比，還有一定的保健功能，能暖胃去寒，舒脾健胃，如果你到了平頂山市，一定要嘗一嘗郟縣的饸饹面，絕對能滿足你味蕾對美食的需求。

　　平頂山特產(chǎn)二：湛河鴨蛋

　　湛河鴨蛋是河南平頂山的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在清朝時就被列為朝廷貢品。河南省平頂山市葉縣有著優(yōu)越的地理環(huán)境，水資源非常豐富，物產(chǎn)富饒，環(huán)境優(yōu)美，特別適合鴨子的養(yǎng)殖，葉縣養(yǎng)殖鴨子都是采用糧食養(yǎng)大，不添加飼料和激素，所產(chǎn)出的鴨蛋煮熟之后蛋黃呈紅黃色，吃起來口香濃郁，味道鮮美，深受消費者們的喜愛，如果你到了平頂山，記得要帶一點湛河的鴨蛋走哦!

　　平頂山特產(chǎn)三：丁記羊湯

　　丁記羊湯是河南平頂山的傳統(tǒng)特色美食。丁記羊湯的制作工藝十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的羊肉為主要原料，再配以各種名貴藥材，最后采用秘制調(diào)料，特殊的配方熬制而成，最后制作出來的丁記羊湯口香濃郁，湯鮮味美，味道十分純正，受到了廣大消費者的喜愛。

　　平頂山特產(chǎn)四：翟集醋

　　翟集醋是河南平頂山的地方傳統(tǒng)特產(chǎn)，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，創(chuàng)始于東漢時期，距今已有近兩千年的歷史了。翟集醋的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的小米，大麥，豌豆為主要原料，在采用傳統(tǒng)的釀制工藝制作而成，做釀制出來的翟集醋色澤鮮亮，體態(tài)澄清，清香爽口，是屬于真正的純天然無污染的綠色食品，翟集醋除了可以調(diào)味之外，還有開胃助消化，健脾胃的功能，產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛，已經(jīng)遠銷海外各個國家了。

　　平頂山特產(chǎn)五：張良姜

　　張良姜是河南平頂山的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，平頂山種植張良姜已有兩千多年的歷史，還曾被劉邦欽定為朝廷貢品。張良姜在2010年被列為中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。平頂山地理環(huán)境優(yōu)越，光照充足，降水充沛，非常適合張良姜的生長，所種植出來的張良姜色澤金黃，辛辣芳香，久煮不爛。張良姜除了可以調(diào)味烹飪之外，還有一定的藥用價值，能抗氧化，對感冒風寒，脾胃虛寒，惡心嘔吐都有一定的療效。

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