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銅仁特產有哪些 銅仁有哪些特產

2020-12-10  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  銅仁是貴州的地級城市,有著悠久的歷史,更有著優(yōu)美的風景,來看看銅仁有哪些特產吧!

  銅仁特產一:渣辣面

  渣辣面是貴州銅仁的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,選用糯米面和上糟辣椒為主要原料,然后放置在壇子里,過三五天后便可取出,用少量水調潤,用油炒制即可食用,所制作出來的渣辣面酸辣可口,健康開胃。

  銅仁特產二:思州石硯

  思州石硯簡稱“思硯”或“思州硯”。因硯材產于古思州治地(今岑鞏縣思陽鎮(zhèn))而得名。思州硯是岑鞏縣的特產,古時即馳名神州。相傳于漢代前期,已有兩千多年的歷史。因內含有天然的金星礦石,故又稱 “金星石硯”。思州石硯是中國歷史上開發(fā)與利用較早的八大石硯之一。

  銅仁特產三:沿河糯米包子

  沿河糯米包子是貴州銅仁的傳統(tǒng)名吃,選用糯米粉為主要原料,用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細末為餡,最后上籠蒸熟,所制作出來的糯米包子滋味豐滿、甜香鮮酥。

  銅仁特產四:石阡苔茶

  石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當?shù)馗髯宀柁r長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶是我國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。

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