瀘州的特產(chǎn)有瀘縣甜橙、瀘州烤魚、合江荔枝、瀘州桂圓、瀘州老窖、護(hù)國沙田柚、郎酒、先市醬油、納溪泡糖、古藺麻辣雞、瀘州白糕、瀘州黃粑、納溪特早茶、白果雞。
瀘州特產(chǎn)一:瀘州烤魚
瀘州烤魚是一道菜品,主要材料是淡水魚(鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚均可),配料是花生、香菜、韭菜,調(diào)料為純菜油、紅辣椒、花椒粉等,通過烤爐烤制、澆汁的做法而成。
瀘州特產(chǎn)二:瀘州桂圓
瀘州桂圓是四川瀘州的特色水果,距今已有2000多年的種植歷史,瀘州有著優(yōu)越的地理環(huán)境,日照充足,雨量充沛,四季分明,無霜期長,溫、光、水同季,季風(fēng)氣候明顯,特別適合桂圓的生長,所產(chǎn)出的桂圓果肉厚、乳白色、半透明,離核,肉質(zhì)細(xì)脆、化渣,味濃甜,有香氣
瀘州特產(chǎn)三:瀘州老窖
四川瀘州老窖是我國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時(shí)空氛圍下,逐漸孕育,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的、舉世無雙的酒文化。
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1、寬窄巷子:這里是成都最著名的旅游景點(diǎn)之一,有很多小吃和特色商品。2、錦里古街:這里也是一個(gè)著名的旅游景點(diǎn),有很多傳統(tǒng)的成都特色商品。3、青羊?qū)m市:這里是一個(gè)傳統(tǒng)的集市,有很多當(dāng)?shù)靥厣唐?,比如麻辣火鍋底料、冰粉等等?、新華文化商城:這是一個(gè)大型購物中心,有很多當(dāng)?shù)氐奶厣唐?,比如蜜餞、茶葉、手工藝品等等。5、青羊區(qū)其他的小街巷和市場:在青羊區(qū)的各個(gè)角落都可以找到一些小店和市場,很多都有當(dāng)?shù)氐奶厣唐贰?/p>
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