1、水城獼猴桃

水城獼猴桃有著悠久的歷史，貴州是中國獼猴桃的幾大產(chǎn)區(qū)之一，六盤水市于2014年1月14日被中國野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)授予“中國野生獼猴桃之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，在水城縣很多高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)還能看到大面積的野生獼猴桃。

根據(jù)《中國獼猴桃》（1993年崔致學(xué)主編）記載，水城縣也是貴州野生獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū)。據(jù)考證，在水城縣玉舍公園、米籮鄉(xiāng)磨盤山、猴場鄉(xiāng)、雞場鄉(xiāng)等地分布的野生獼猴桃種類達(dá)貴州獼猴桃的三分之二以上。水城獼猴桃是在本地特殊的地理環(huán)境和氣候條件下培育出來的，具有獨(dú)具特色的風(fēng)味和品質(zhì)。2013年貴州省113個(gè)省級現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)績效考評結(jié)果塵埃落定，貴州省六盤水市水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)獲全省綜合排名第一，并被確定為省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。這是水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)繼2013年4月獲省級重點(diǎn)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)資金公開競爭陳述會(huì)一等獎(jiǎng)后的又一佳績。

2、六枝月亮河鴨蛋

六枝月亮河鴨蛋：蛋鴨主要放牧于月亮河河灘上，以天然水草、河螺、蚌蛤、魚蝦等為食，鴨蛋蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青果”。特點(diǎn)是蛋心為紅色、營養(yǎng)豐富。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，味道鮮美，老少皆宜。

3、妥樂白果

妥樂白果妥樂是明代征南調(diào)北時(shí)期南京人遷入形成的古村，有3條保存完好的600年以上歷史的古石板路和數(shù)十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古銀杏樹1450株，千年以上的古銀杏樹115株，是世界上已知古銀杏生長密度最高、保存最完好的地方。千年銀杏樹是妥樂村人對長壽和家族人丁興旺的美好愿望。銀杏樹的果實(shí)是珍貴的藥物和不可多得的保健佐食佳品。

4、盤縣刺梨果脯

盤縣刺梨果脯具有脯體飽滿，大小勻稱，質(zhì)地軟硬適度，果肉柔軟滋潤，色澤鮮艷，透明鮮亮，易于保存，味道酸甜適口，柔軟化渣，無異味的質(zhì)量特點(diǎn)。盤縣刺梨果脯是貴州知名特色產(chǎn)品。以盤縣盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)刺梨為原料，依托盤縣高原山地獨(dú)特的地理自然環(huán)境和濃厚的文化底蘊(yùn)，通過清洗、去刺、切塊、去籽、預(yù)煮、冷卻、浸糖、煮糖、冷卻、烘干等多道工藝制作而成。

5、巖腳面

具有百年悠久歷史，以香、滑、勁、脆獨(dú)特風(fēng)格聞名全國的六枝巖腳面條，現(xiàn)已規(guī)模 規(guī)模性生產(chǎn),產(chǎn)品種類齊全,品牌已注冊(黔中特巖腳面條)國家法律保護(hù)。深受各大賓館、的青睞。