煙臺市是我國蘋果種植最早的地區(qū)，也是蘋果栽種面積最大，產(chǎn)量最多的地區(qū)。煙臺蘋果，品種優(yōu)良，風味獨具，很受人們喜愛，被譽為膠東水果家族的“皇后”。那么煙臺蘋果采摘季節(jié)是什么時候?
1.紅富士
紅富士是著色系富士的總稱。在富士推廣栽培過程中，由于其具有較活躍的遺傳性變異特點，在日本各地涌現(xiàn)出許多果實著色好的變異單系，共有100多個。煙臺引進栽培的主要單系有2001富士、煙富3號、秋富1、長富2、長富6、巖富10、早生富士等。
紅富士果實極耐貯藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷風庫可藏至翌年7月。貯藏后香氣更濃，風味更佳。果實發(fā)育期170~180天，10月中下旬采摘，生理落果和采前落果很輕，成熟前無裂果現(xiàn)象。
2.嘎拉
9月上旬成熟采摘。在嘎拉的栽培和選育過程中，棲霞提供的兩個優(yōu)良單株經(jīng)過煙臺市果樹站在全市范圍內(nèi)試栽鑒評，名列各優(yōu)系之首，定名為煙嘎1、2號，其綜合性狀優(yōu)于新嘎拉，色澤鮮紅艷麗，外觀甚美，平均單果重200克左右，8月下旬至9月上旬成熟，為嘎拉蘋果的代表品系，極有發(fā)展前途。
3.桑薩
又名珊夏，8月下旬成熟采摘，果實圓錐形或扁圓形，單果重230克左右;底色黃綠，向陽面濃桃紅色，陰面呈桃紅色，果面臘質(zhì)較厚，皮薄美觀;果肉黃白色，松脆爽口，味甜、多汁，有花紅果香味，可溶性固形物含量13~15%左右，較耐貯藏，為一個極有發(fā)展前途的中早熟品種。
4.紅將軍
9月中旬成熟采摘，比富士早熟30天以上;耐貯性強，不易發(fā)綿，自然貯藏可到春節(jié)。紅將軍蘋果可在仲秋節(jié)和國慶節(jié)前上市，具有廣闊的市場前景，棲霞已成規(guī)模栽培。
5.金冠
又名金帥、黃香蕉。果實大，一般單果重200克以上，果實生育期140天，9月中下旬成熟采摘;充分成熟后也不落果，晚采果實果肉淡黃色，生食風味極佳。果實可貯至次年2~3月，但環(huán)境濕度低時果皮易皺。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
