北京是中國的首都，有著長城、故宮、天安門等各種旅游場景，非常適合去玩。那么北京的十大特產(chǎn)都有哪些呢？
1、北京烤鴨
北京烤鴨算是北京特產(chǎn)風(fēng)味的代表作了，全聚德烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩?？就甑镍喿颖磺谐杀”〉钠瑺?，每一片上面有肥有瘦。
2、桂花陳酒
桂花陳酒，于八月桂花飄香時(shí)節(jié)，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年。酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功效。
3、北京面人
北京面人是一種制作簡單，但藝術(shù)性很高的民間工藝品。面人用面粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分，制成面團(tuán)。再用手工，將面團(tuán)捏成各種形狀。
4、茯苓夾餅
茯苓夾餅是深受人們歡迎的，北京風(fēng)味小吃，它用料考究，做工精細(xì)，味道香甜美味入口即化。
5、大磨盤柿
大磨盤柿是北京郊區(qū)盛產(chǎn)的柿子，其果實(shí)圓而扁，腰部有一道深溝，其狀如磨盤，味美適口、營養(yǎng)豐富。
6、北京酥糖
北京酥糖是中國三大名糖之一，糖塊是蝦段形狀，表面光亮、形態(tài)飽滿，白、褐色相間，層次分明。
7、北京艾窩窩
艾窩窩是一種歷史悠久的北京風(fēng)味小吃，質(zhì)地粘軟，口味香甜，色澤雪白，常以紅色山楂糕點(diǎn)綴，美觀、喜慶。
8、豆汁
豆汁是老北京獨(dú)具特色的傳統(tǒng)小吃，以綠豆為原料，將淀粉濾出后的剩余殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生的，具有養(yǎng)胃、解毒、清火的功效。
9、炒肝
炒肝是北京地區(qū)傳統(tǒng)名吃，具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。
10、豌豆黃
豌豆黃，是北京傳統(tǒng)小吃，制作時(shí)通常將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結(jié)、切塊而成。成品后，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。
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