大連歷史悠久,是重要的港口、貿易、工業(yè)、旅游城市。那么大連都有哪些特產(chǎn)呢?
1、大連紫海膽
大連紫海膽是大連的特色海鮮,它的管足是紫褐色的,內部排列似五角星形狀,顏色橙黃,顆粒分明,十分的誘人。
2、大連海參
大連海參肉厚飽滿、口感上佳,營養(yǎng)價值也十分的豐富,因此深受養(yǎng)生人士的喜愛。
3、大連蝦夷扇貝
大連蝦夷扇貝是大連的特產(chǎn)海鮮,它的殼接近圓形,里面的扇貝顆粒飽滿、肉質細膩。不管是鮮食還是清蒸,都十分的美味。
4、皺紋盤鮑
大連是中國皺紋盤鮑的主要生產(chǎn)地,這種鮑魚喜歡生活在水質透明度較高、營養(yǎng)比較豐富的巖礁帶,喜食褐藻和綠藻。
除此之外,大連還有莊河牡蠣、大連蝦片、旅順海蝦米、瓦房店蝦皮、大連蘋果、大連櫻桃等,深受人們歡迎的特色產(chǎn)品。