內(nèi)蒙古自治區(qū)旅游資源豐富，景色優(yōu)美，那么內(nèi)蒙古有什么特產(chǎn)呢？
1、手把肉
手把肉即用手把著吃肉之意，羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉，均可烹制手把肉，手把肉是草原牧民最常用，和最喜歡的餐食。
2、馬奶酒
每年七八月份，是釀制馬奶酒的季節(jié)，蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒。
3、內(nèi)蒙奶酪
內(nèi)蒙奶酪，是將分離出酥油的酸奶，經(jīng)微火煮熬后裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾干即為奶酪。
4、蒙古族餡餅
蒙古族餡餅是一種風(fēng)味面食，最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮，牛羊豬肉為餡，采用干烙水烹的方法制成。
另外，內(nèi)蒙古還有烤全羊、巴林石、赤峰黃玉米、哈達(dá)餅、太和小米、扎蘭屯黑木耳等，深受人們歡迎的特色產(chǎn)品。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國(guó)氣象局，僅供參考
