洛陽是華夏文明的發(fā)祥地之一,絲綢之路的東方起點(diǎn)。那么洛陽有什么特產(chǎn)呢?
1、洛陽老八件
洛陽老八件是洛陽的傳統(tǒng)特色小吃,其中包括雙麻酥、芝麻酥、甜咸餅、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻棗、蛋黃酥八個品種。
2、牡丹燕菜
牡丹燕菜是洛陽獨(dú)具風(fēng)格的漢族傳統(tǒng)名菜,主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉。
3、杜康酒
杜康酒是洛陽的傳統(tǒng)特色名酒,有著悠久的歷史,選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥為主要原料,再采用山泉水,用傳統(tǒng)的制作工藝釀制而成。
4、洛陽不翻
洛陽不翻是洛陽的地道傳統(tǒng)小吃,其選用優(yōu)質(zhì)的綠豆、雞蛋為主要原料,吃起來滋味純正,清香爽口。
另外,洛陽還有孟津葡萄、洛寧蒸肉、韓城羊肉湯、洛陽剪紙、洛陽宮燈、洛陽牡丹等,深受人們歡迎的特色產(chǎn)品。