青海西寧歷史文化淵源流長(zhǎng)，有著得天獨(dú)厚的自然資源。那么青海西寧有哪些特產(chǎn)呢？
1、青海冬蟲夏草
冬蟲夏草，是寄生在蝙蝠蛾科，昆蟲幼蟲上的復(fù)合體，主要分布在中國(guó)西藏、青海省為主。
2、湟源陳醋
湟源陳醋是青海西寧名特產(chǎn)之一，是以青稞、麩皮為主要原料，其酸味純正，清香甜潤(rùn)，質(zhì)地濃稠，多吃能增食欲，助消化健脾胃。
3、西寧毛
青海藏羊的毛，色白、絲粗、具有很強(qiáng)的回彈性和光澤度。因此，自古以來(lái)很受各族人民和外商的歡迎。
4、湟中胡麻
胡麻是一種油料作物，由于湟中胡麻所轄區(qū)域海拔高、日照時(shí)間長(zhǎng)，造就湟中胡麻油風(fēng)味獨(dú)特，芳香濃郁，油質(zhì)清澈的特點(diǎn)。
5、湟中蠶豆
湟中蠶豆歷史悠久，因湟中空氣潔凈、水質(zhì)純凈、自然條件適宜，所產(chǎn)蠶豆粒大，光澤好，無(wú)蟲蝕，蛋白質(zhì)含量高，無(wú)污染。
6、湟源排燈
湟源排燈的框架用上好木料制成，框邊雕刻精細(xì)考究，其形狀有長(zhǎng)方形、馬鞍形、扇形等。
7、西寧毛地毯
西寧毛地毯具有堅(jiān)韌耐磨，富有彈性、質(zhì)地柔軟、光澤晶亮等優(yōu)點(diǎn)，且使用年代越久，光澤度越高的特點(diǎn)。
8、藏毯
藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的制作，具有濃郁民族、宗教特色的圖案，講究美學(xué)搭配的著色聞名于世。
9、西寧手抓羊肉
西寧手抓羊肉有熱吃、冷吃、煎吃三種吃法。其肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。
10、青稞餅
青稞餅是用青稞面調(diào)制烘烤而成的一種食物。其色澤金黃，香甜可口。經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
