上虞市景區(qū)眾多,是個(gè)旅游的好去處,那么上虞都有哪些特產(chǎn)呢?
1、上虞黃瓜
上虞黃瓜具有質(zhì)優(yōu)味佳、產(chǎn)量較高,外貌美觀的特點(diǎn)。其以生食為主,有清口解渴、利濕利尿、解毒作用。
2、蓋北葡萄
蓋北葡萄粒粒晶瑩剔透,富含葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素等物質(zhì)。
3、謝塘黃花梨
謝塘黃花梨是上虞區(qū)謝塘鎮(zhèn)的特產(chǎn),其具有汁多、味甜、皮薄、爽口的特點(diǎn)。
4、角竹
角竹內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、磷、鈣、鐵和多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,既可鮮食,亦可加工。
5、上虞魁栗
魁栗是上虞市的名特產(chǎn),其含有不飽和脂肪酸和多種維生素,有對(duì)抗高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。
6、朱紅柿
朱紅柿美味多汁、含有多種礦物質(zhì),且具有健胃、潤(rùn)肺、清熱、止渴、解酒毒的功效。
7、糟溜蝦仁
糟溜蝦仁選用新鮮河蝦仁,烹入糟汁,軟溜成菜,蝦仁潔白、鮮嫩。
8、湖田青殼螺螄
湖田青殼螺螄價(jià)廉物美,味道鮮美,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽等,還具清熱、利水、明目的功效。
9、丁宅草莓
草莓味甘酸、性涼、生津、健脾、補(bǔ)血、化脂,對(duì)腸胃病和心血管病有一定防治作用。
10、上虞豆酥糖
豆酥糖是上虞民間的傳統(tǒng)特產(chǎn),其營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、糖的含量高。