五指山市因海南島上最高山峰五指山而得名,那么五指山都有哪些特產(chǎn)呢?
1、五指山紅茶
五指山紅茶風(fēng)味獨(dú)特,條索緊結(jié)、烏亮,湯色清綠,口感苦中有甘,先苦后甘,回甘持久,清正爽口。
2、野黃牛
野黃牛的肉質(zhì)肥美、鮮嫩爽口,多吃不膩。燒烤、火鍋味道俱佳、風(fēng)味獨(dú)特。
3、五指山鰻鱺
五指山鰻鱺是海南省五指山市的特產(chǎn),其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值很高,維生素A含量尤其豐富。
4、五指山金錢龜
金錢龜是瀕臨滅絕的動(dòng)物,背甲紅棕色,有3條黑色縱紋,腋窩、四肢、尾部的皮膚呈橘紅色,指、趾間有蹼。
5、五指山山竹
五指山山竹個(gè)大,肉厚,味甜,而且山竹營養(yǎng)豐富,清熱止咳,能夠提高免疫力。
6、五指山福壽魚
五指山福壽魚營養(yǎng)豐富,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)膩,口感非常好。
7、崖洲白花菜
崖州白花菜進(jìn)行腌制再食用,香味兒四溢,口感適宜,開胃下飯,增加食欲,可用來炒菜、燉湯。
8、五指山螞蟻雞
五指山螞蟻雞,肉質(zhì)鮮嫩,脂肪少,屬于一種有機(jī)的肉類,營養(yǎng)豐富,強(qiáng)身健體。
9、靈芝山蟹
靈芝山蟹為五指山稀有珍貴佳肴,具有驅(qū)寒、潤肺、補(bǔ)氣,理療關(guān)節(jié)炎及降火等療效。
10、曲毛菜
曲毛菜主食嫩梢部分,性味辛涼,清熱解毒,收斂止瀉,益氣安神。