廈門是一個(gè)清新秀麗的城市,景色優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,我們一起來了解一下廈門十大特產(chǎn)有哪些吧!
1、牛軋?zhí)?/p>
牛軋?zhí)鞘菑B門特產(chǎn)之一,其口味繁多,有抹茶味,蔓越莓味,巧克力味,紅茶味,玫瑰味等。
2、餡餅
餡餅也是廈門特產(chǎn),其用料精細(xì),口味繁多,而且口感細(xì)膩,深得當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸?/p>
3、肉制品
肉制品是廈門特色小吃,肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細(xì)膩脆韌;肉干絲絲分明,紅潤(rùn)油亮。
4、南普陀素餅
南普陀素餅是廈門特有的點(diǎn)心,其外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜不油膩。南普陀素餅被稱為廈門素餅之首,是廈門當(dāng)?shù)氐奶厣c(diǎn)心。
5、廈門漆線雕
漆線雕是廈門歷史最長(zhǎng)的工藝品,它用精細(xì)的漆線,特殊的制作方法,纏繞出金碧輝煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣飾花紋。
6、同安鳳梨穗
同安鳳梨穗龍眼是廈門同安區(qū)的名貴特產(chǎn),有南方“桂圓”,北方“人參”之稱。
7、古宅大蒜
古宅大蒜是廈門古宅村的特產(chǎn),它具有瓣大皮薄、味道香辣的特點(diǎn),還具有殺菌健胃的功效。
8、上官青蔥
上官青蔥已被列入廈門翔安區(qū)五大特色農(nóng)產(chǎn)品之一,烏山村已成為廈門最主要的青蔥種植基地。
9、地瓜粉粿
地瓜粉粿是廈門翔安人宴請(qǐng)客人的主食,煮熟的地瓜粉粿香飄四溢,讓人垂涎欲滴。
10、青果
青果也是廈門特產(chǎn),其肉果硬實(shí),果肉味初澀,久嚼微甜,滿口生津,回味無窮。