唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名,素有“北方瓷都”之稱。那么唐山十大特產(chǎn)有哪些呢?
1、劉美燒雞
劉美燒雞是唐山著名的美味食品,它有開脾健胃,清神醒腦,強(qiáng)身健體的功效。
2、遷西京東板栗
遷西京東板栗也是唐山的特產(chǎn),糖炒栗子氣味芬芳,香甜可口。它含有大量的可溶性糖,易被人體吸收,是老幼皆宜的傳統(tǒng)果品。
3、玉田泥塑
玉田泥塑是唐山特有的產(chǎn)品,玉田泥塑種類繁多,從品種上分,有神話故事、飛禽動(dòng)物、古裝戲劇、現(xiàn)實(shí)生活等四大品種。
4、柏各莊大米
柏各莊大米是唐山特有的米種。其入口滑爽、糯軟香噴、口感細(xì)膩、軟硬適中,有稻米自然香味。
5、唐山骨質(zhì)瓷
骨質(zhì)瓷也是唐山特產(chǎn),骨質(zhì)瓷的畫面美輪美奐,絢麗典雅,充滿貴族優(yōu)雅氣派。
6、遵化香菇
遵化香菇是河北省唐山市遵化的特產(chǎn),遵化被國(guó)家食用菌協(xié)會(huì)確定為“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”。
7、玉田包尖白菜
玉田包尖白菜因耐貯藏、產(chǎn)量高、不抽苔、葉色深綠、葉脈細(xì)密、味甜嫩脆等特點(diǎn),而聞名全國(guó)。
8、豐潤(rùn)生姜
豐潤(rùn)生姜是唐山十大特產(chǎn)之一,豐潤(rùn)區(qū)新軍屯鎮(zhèn)素有“冀東生姜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
9、曹妃甸胭脂稻
胭脂稻是唐山獨(dú)有的一種紅稻米。其外觀形似旱粳子,米粒呈橢圓柱形,內(nèi)外均暗紅色,順紋有紫紅色線。
10、貫頭山酒
貫頭山酒是唐山遷安的特產(chǎn)。遷安造酒歷史悠久,傳說(shuō)起于黃帝,貫頭山酒業(yè)現(xiàn)在仍在使用魏晉時(shí)的古井。