青海已形成東部、中部和西部三大旅游區(qū),可以帶上家人去旅游度假。那么青海十大特產(chǎn)有哪些呢?
1、湟源陳醋
湟源陳醋是青海名特產(chǎn)之一,是以青稞、麩皮為主要原料,其酸味純正,清香甜潤,質(zhì)地濃稠,色香俱佳。
2、青稞酒
青稞酒,以青藏高原特有的糧食作物,青稞為主要原料,酒味醇香,清亮透明。
3、冬蟲夏草
冬蟲夏草,寄生在蝙蝠蛾科,昆蟲幼蟲上的復(fù)合體,主要分布在中國西藏、青海省為主。
4、牦牛肉干
牦牛肉干富含蛋白質(zhì)和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素。其脂肪含量特別低,熱量特別高。
5、祁連黃蘑菇
祁連黃蘑菇是青海剛察縣的土特產(chǎn),其口感獨特、味道鮮美。并且它的蛋白質(zhì)含量極高,含有可增強人體免疫功能的活性成分。
6、青海枸杞
青海枸杞產(chǎn)于柴達(dá)木盆地,這種果實呈卵圓形、外觀玲瓏剔透、鮮艷欲滴,而且它的肉質(zhì)肥厚、籽比較少,品質(zhì)十分的優(yōu)良。
7、野生藏紅花
野生藏紅花具有活血養(yǎng)顏、消腫止痛的功效,人們既拿它來泡茶,也可以拿它來泡酒,還可以拿它來煲湯。
8、天山雪蓮
天山雪蓮,是一種天然的藥食兩用的產(chǎn)品,具有清熱解毒、補血養(yǎng)顏、溫養(yǎng)子宮、消腫止痛的作用。
9、青海釀皮
青海釀皮,是青海的地方特色傳統(tǒng)小吃,拌好后的青海釀皮,柔韌細(xì)膩,回味悠長。
10、炕羊肉
炕羊肉是青海特色美食之一,這道菜沒有一點羊肉的膻味,里面配上了土豆和寬粉,三種食材的味道融在一起,非常美味。