湖南自然風(fēng)光秀麗,是個旅游的好去處。那么我們一起來看看,湖南十大特產(chǎn)有哪些吧!
1 、湖南辣椒醬
湖南辣椒醬是用黃貢椒制成,其本身皮薄肉厚,顏色鮮亮,由它做成的辣椒醬集合了甜、辣、脆三種特點,口感醇香,實乃炒菜增味的不二選擇。
2、 臭豆腐
臭豆腐是湖南的著名的小吃,它的制作工藝比較復(fù)雜,將臭豆腐炸過之后,還要配上湖南秘制的醬料,聞起來臭吃起來香。
3 、常德板鴨
常德醬板鴨是湖南常德,一道膾炙人口的湘味美食,它的制作工藝十分的悠久,口味很獨特。
4、臨武鴨
臨武鴨,是湖南臨武當(dāng)?shù)靥赜械囊环N土鴨。它就跟野鴨一樣,全身都是瘦肉,而且它的肉質(zhì)細膩,皮薄酥脆,口感十分的鮮美。
5、新晃黃牛肉
新晃黃牛肉,是湖南省新晃侗族自治縣特產(chǎn),其牛肉肉質(zhì)細嫩,香味濃郁,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值高。
6、 湘繡
湘繡是湖南長沙的特色手工藝品,其制作工藝復(fù)雜,主要圍繞人物、山水、花鳥為題材。繡出來的作品樸而優(yōu)美,生動形象。
7、東江魚
東江魚,是湖南省資興市特產(chǎn),富含多種氨基酸和蛋白質(zhì),肉質(zhì)細膩,色艷味美,堪稱有機魚典范和綠色食品。
8、燈芯糕
燈芯糕是湖南湘潭的傳統(tǒng)糕類特產(chǎn),它形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,而且可以用火點燃,散發(fā)純凈的玉桂香味。
9、安化黑茶
安化黑茶,是湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),是六大基本茶類之一。其茶湯透明潔凈,清新。
10、湘蓮
湘蓮,湖南省特產(chǎn),因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特點,被稱為“中國第一蓮子”。