導語：又是一年高考將至，除了學習，身體也是非常重要的，所以我們一定要多吃些提供能量的食物，以有效提高免疫力。此外，高考臨近之際，提高腦里記憶力的食物也不能少。那么，2020高考吃什么增強體力和腦力呢?以下為您推薦高考九種食物既增強體質(zhì)又提高腦力。
2020高考吃什么增強體力和腦力 高考九種食物既增強體質(zhì)又提高腦力
高考飲食
增強體質(zhì)食物：
1、牛奶、黃豆
牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強呼吸du道和內(nèi)臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體。
2、蘆薈
蘆薈具有極強的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的一種植物。卷心菜很容易獲得，而且不貴。把卷心菜加到湯里，慢慢燉，可以讓抗氧化物釋放入湯中，從而增加食物的營養(yǎng)價值。
4、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補充。
5、花菜
含有大量抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物，又是延年益壽的食物之一。此外，花菜對預防骨質(zhì)疏松、鐵元素缺乏等，也有著很好的食療作用，因花菜中富含鈣質(zhì)、鐵元素與葉酸。
高考食物
提高腦力食物：
1、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大腦必需的物質(zhì)，這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。當然，記憶力的提高并不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等，小于老師推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含DHA，而且價格也實惠。
2、豆制品
考前幾天的膳食和考試當日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補充的重要營養(yǎng)素，其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白，不會對身體帶來負擔。因此，建議考生考前多攝入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
3、水果蔬菜
考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大腦對氧的利用，讓大腦保持興奮，避免出現(xiàn)反應遲鈍等現(xiàn)象;同時VC還能提高人體免疫力，預防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能，防止突發(fā)胃腸道疾病，影響考生考前狀態(tài)。
4、粗雜糧
考前學生的主食應以粗雜糧為主。它們富含B族維生素，能提高食欲，保證營養(yǎng)攝入均衡;同時粗雜糧的升糖系數(shù)較慢，考生考前的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動，粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平。從現(xiàn)在開始，考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
