導(dǎo)語(yǔ):大家都知道,吃應(yīng)季水果的好處是更加健康,因?yàn)楫?dāng)季水果是自然成熟的,沒有經(jīng)過(guò)催熟。最近小編有些朋友想來(lái)了解下,11月有哪些當(dāng)季的水果適合吃?11月有哪些應(yīng)季水果吃?以下是小編提供的所有相關(guān)資訊,希望小編所做的能讓大家感到滿意!
11月有哪些當(dāng)季的水果適合吃
冬棗
1、馬蹄
馬蹄,學(xué)名“荸薺”,11月是馬蹄成熟的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候的馬蹄最是爽甜。有“地下雪梨”的美譽(yù)。《食療本草》:“荸薺,下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣??勺鞣凼?。明耳目,止渴,消疸黃。若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當(dāng)痛。”中醫(yī)認(rèn)為荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護(hù)膚,是秋冬季節(jié)的時(shí)令蔬果。
荸薺對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。《別醫(yī)名錄》中有記載,荸薺可開胃消食,荸薺百梨湯可潤(rùn)腸開胃。做法是將荸薺去皮搗爛,雪梨去皮核切碎,加百合、水一起煮,可適量加冰糖。對(duì)于剛發(fā)燒的病人來(lái)說(shuō),荸薺有輔助其退燒的功效,每次吃10個(gè)左右即可。
2、蘋果
十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對(duì)胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
蘋果
3、冬棗
11月正是冬棗大量上市的季節(jié)。營(yíng)養(yǎng)專家指出,冬棗有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽(yù),其中維生素C的含量尤其豐富,每100克新鮮棗果肉內(nèi)含量為352毫克,是蘋果維生素C含量的70倍、梨的140倍、金絲小棗的20倍。醫(yī)學(xué)研究表明,成年人每天攝入充足的維生素C,可以清除體內(nèi)各種毒素,增加對(duì)疾病的抵抗能力,并促進(jìn)新陳代謝。在秋季感冒高發(fā)時(shí)節(jié),多吃點(diǎn)新鮮的冬棗有益身體健康。
需要提醒您的是,因?yàn)闂棾远嗔酥罂赡芤鸶姑?,鮮棗每天以吃一兩把為好。此外,鮮棗含糖量高達(dá)20%至30%,是各種新鮮水果中最高的一種,故吃了棗之后應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少幾口主食,避免能量過(guò)剩。糖尿病人更應(yīng)注意這一點(diǎn),保證每日碳水化合物數(shù)量不會(huì)突破限制。
4、梨
梨上市時(shí)間是8月到第二年2月。梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。秋天若能每天堅(jiān)持吃一兩個(gè)梨,不僅對(duì)秋燥癥具有奇特功能,還能清熱、安神,對(duì)高血壓、失眠多夢(mèng)有必定協(xié)助治療的用處。
同時(shí)由于秋季天氣轉(zhuǎn)涼,胃腸道功能較差及老人孩子過(guò)多食用梨,會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,因此胃腸功能較差及老人孩子吃梨時(shí)最好是水煮,之后連梨肉帶著湯一起吃掉。梨具有利尿作用,因此夜尿頻者,睡前應(yīng)少吃梨,血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼等患者亦不可多食,如果食用則最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
梨
吃水果的注意事項(xiàng)
第一,水果的含糖量相對(duì)比較高,吃完水果后需要及時(shí)的刷牙或者漱口,以免牙齒齲壞。
第二,建議選擇食用新鮮的當(dāng)季水果,不宜食用過(guò)多冷藏的水果,以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
第三,女性在月經(jīng)期間應(yīng)選擇吃鮮棗、榴蓮、木瓜、水蜜桃、荔枝、龍眼等溫性的水果,不宜食用過(guò)多西瓜、山竹、香蕉等寒涼性的水果。
第四,雖然水果中含有豐富的維生素以及膳食纖維,但是建議均衡營(yíng)養(yǎng),還需要多吃牛肉、蝦仁等富含蛋白質(zhì)的食物。
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