武陵酒
武陵酒,中國(guó)1名酒之一、醬香型三大名酒之一、中國(guó)馳名商標(biāo)品牌、湖南省唯一的中國(guó)名酒·武陵酒。風(fēng)格獨(dú)特的幽雅醬香武陵酒,1989年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上,與茅臺(tái)、瀘州老窖等一起榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)并獲得國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)。
簡(jiǎn)介
【品質(zhì)特征】
具有微黃透明、醬香突出、酒味醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的風(fēng)格。
【制作工藝】
武陵酒以高梁為原料,小麥高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,繼承傳統(tǒng)工藝,清蒸二次投料,高溫堆積,七蒸六吊,經(jīng)貯存勾兌而成。
【儲(chǔ)存方法】
1、凡是用來(lái)配制或分裝酒的容器均應(yīng)清洗干凈,然后用汗水煮燙消毒,方可盛酒貯存。
2、貯存宜選擇在溫度變化不大的陰涼處,室溫以10~15℃為好。不能與汽油、煤油以及有刺激性氣味的物品混放,以免藥酒變質(zhì)、變味。
3、夏季存放酒時(shí)要避免陽(yáng)光的直接照射,以免酒中的有效成分被破壞,使酒的功效減低。
【需求場(chǎng)合】
自飲:家里、招待客人、滋補(bǔ)強(qiáng)身;
送禮:送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長(zhǎng)輩等。
【飲用提示】
飲白酒前后不能服用各類鎮(zhèn)靜藥、降糖藥、抗生素和抗結(jié)核類藥,否則會(huì)引起頭痛嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至導(dǎo)致死亡。
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