象窩茶
“象窩茶”是廣東省新興縣十分有名的特色產(chǎn)品,因產(chǎn)于該縣象窩茶場而得名,中.國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。有悠久的人文歷史,其品質(zhì)優(yōu)良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,以香氣清鮮馥郁,滋味鮮美甘爽,湯色綠黃明亮而深受名家贊賞。
簡介
【產(chǎn)地環(huán)境】
象窩茶生長在天露山山脈的北緣,海拔400-800多米,南海海洋暖濕氣流北上被山脈阻擋,在上空形成暖濕氣流交匯,茶區(qū)長年雨霧充沛,霧氣繚繞,空氣濕度高,有利于茶樹新梢的生長。
【加工工藝】
鮮葉→攤青→殺青→揉捻→干燥→揀剔→提香→包裝入庫。
【茶類】
紅茶、綠茶、烏龍茶
【飲茶禁忌】
1、沖泡茶葉的沸水不可反復(fù)燒開;
2、沖泡好的茶要及時飲用;
3、飯前飯后忌飲;
4、劣質(zhì)和變質(zhì)的不要飲用。
【儲存方法】
1、用鋁箔袋包裝,不能和其他任何物品混放;
2、放進(jìn)冰箱冷藏室,溫度要控制在10度以下;
3、從冷藏室里拿出后不要立即打開,應(yīng)在室內(nèi)放置一會,使袋內(nèi)的茶葉溫度和室內(nèi)溫度一致再打開,如溫度不一致會加速茶葉變質(zhì);
4、密封放在陰涼通風(fēng)的地方,不要陽光直射。
【需求場合】
自飲:辦公室、家里、招待客人、減肥;
送禮:送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長輩等。
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