佳木斯是黑龍江的地級(jí)城市,有著美麗的風(fēng)景和四季分明的氣候,也有很多著名的特產(chǎn),來看看佳木斯出名的十大特產(chǎn)是哪些吧!
佳木斯特產(chǎn)一:鱘蝗魚子醬
鱘蝗魚子醬是佳木斯的特色產(chǎn)品,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要是由史氏鱘魚卵和達(dá)氏鰉魚卵鹽漬加工而成,制作出來的鱘蝗魚子醬價(jià)值不菲,但是營(yíng)養(yǎng)非常豐富,簡(jiǎn)直是暢銷海內(nèi)外。雖然鱘蝗魚子醬價(jià)格很高,但制作出來的食品卻十分美味,佳木斯經(jīng)常用鱘蝗魚子醬來招待尊貴的客人。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)二:魚皮工藝
魚皮工藝是我國(guó)第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是赫哲族獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝,赫哲族的人們自古就是以打漁為生,所以會(huì)將魚皮制作成各種服飾、被褥等各種用品,而現(xiàn)在,赫哲族的魚皮衣快要消失了,但還有魚皮制作的各種工藝品,可以買來贈(zèng)送親朋好友!【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)三:松江編結(jié)繡
松江編結(jié)繡是黑龍江佳木斯的特產(chǎn)之一,主要選擇用亞麻或面部做底布,然后采用鉤、結(jié)、編結(jié)等工藝制作而成。制作而成的產(chǎn)品層次清晰、花紋多樣、繡工精致,是不可多得的藝術(shù)品。還可將編織床套、枕套、繡衣等,也可以將編織出來的成品贈(zèng)送給親朋好友。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)四:抱馬子茶葉筒
抱馬子茶葉筒是黑龍江佳木斯特有的產(chǎn)品。抱馬子是東北稀有的特產(chǎn)樹木為原料,這種樹木含有特殊的香味,且色澤純白,木紋十分清晰漂亮,可以制作成各種精美的茶葉筒。用抱馬子制作出來的茶葉筒盛放茶葉,茶葉不僅不走味,而且還會(huì)增加茶葉的香味,實(shí)在是經(jīng)濟(jì)適用的工藝品。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)五:燈籠果
燈籠果是黑龍江佳木斯的特色水果,是最珍貴的野生水果。燈籠果不僅外型美觀,吃起來酸甜,且營(yíng)養(yǎng)豐富,除了可以鮮食之外,還可以加工成飲料,制作成果醬、果糖,也可以釀酒。燈籠果除了有豐富的食用價(jià)值之外,還有豐富的藥用價(jià)值,能縮尿止瀉、增強(qiáng)人體造血、慢性咽炎及皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)六:黃米切糕
黃米切糕是黑龍江佳木斯的特色傳統(tǒng)小吃。主要選擇優(yōu)質(zhì)的黃米、紅豆、大棗為主要原料,將黃米磨成細(xì)粉,然后一起蒸熟,制作出來的黃米切糕含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E等豐富營(yíng)養(yǎng),吃起來口感十分軟糯醇厚,有著濃厚的豆香和米香,吃的時(shí)候可以切成薄片蘸著白糖食用。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)七:赫哲塔拉哈
赫哲塔拉哈是黑龍江佳木斯赫哲族的特色小吃,塔拉哈是赫哲語,意思就是烤生魚。赫哲族烤生魚有著悠久的歷史,由于赫哲族大部分是以打漁為生,所以當(dāng)?shù)氐娜藗兙蜁r(shí)常聚在一起烤生魚,赫哲族人烤生魚十分講究,以幼鱘幼鰉烤制出來的才是精品,吃的時(shí)候配上米醋、鹽和辣椒油等調(diào)料,吃起來簡(jiǎn)直香而不膩,美味無比。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)八:樺川大米
樺川大米是黑龍江佳木斯的特色產(chǎn)品之一,2015年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于佳木斯樺川縣冬季嚴(yán)寒干燥,年均降水量豐富,水資源豐富,種植出來的樺川大米米粒飽滿、晶瑩半透明,制作出來的米飯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,吃起來綿軟松爽,十分可口。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)九:熏大馬哈魚
熏大馬哈魚是黑龍江佳木斯的特色產(chǎn)品,大馬哈魚是佳木斯的特色魚種,以肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱,是屬于名貴的魚類。將大馬哈魚洗凈,再配以蔥、姜、香菜等各種調(diào)料腌制,然后將腌制好的大馬哈魚放入熏鍋內(nèi),加熱熏制即可,最后制成的大馬哈魚吃起來肉質(zhì)鮮美,十分美味。【詳細(xì)>>】
佳木斯特產(chǎn)十:富錦大豆
富錦大豆是黑龍江佳木斯的特色產(chǎn)品,2009年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,佳木斯富錦種植大豆有著悠久的歷史,在清光緒年間就已經(jīng)有大面積的種植,富錦無論是在氣候方面、水利方面還是土壤方面都非常適合大豆的生長(zhǎng),所種植出來的大豆色澤光滑、粒大而圓且飽滿,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。【詳細(xì)>>】
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