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刺梨的功效與作用 刺梨圖片

2021-05-11  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  想必很多朋友都聽說過刺梨,它又名茨梨、木梨子,別名送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果,由于果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。刺梨雖然不常見,但是由于其本身營養(yǎng)豐富還是深受大眾喜愛,那么刺梨的功效與作用有哪些呢?一起來看看!

刺梨的功效與作用 刺梨圖片

  刺梨的功效與作用

  1、增強(qiáng)免疫力:刺梨中含有豐富的維生素C,而維C是具有促進(jìn)抗體形成的作用的,對于感冒等病毒感染疾病有很強(qiáng)的免疫力,同時對于一些傳染性的疾病也有預(yù)防作用。

刺梨的功效與作用 刺梨圖片

  2、抗衰老:刺梨中含有一種叫做超氧化物岐化酶的物質(zhì),而且含量還比較豐富,它可以減少體內(nèi)自由基的破壞,起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶還能進(jìn)入血管將沉積的自由基清除,保持血管的暢通,可以降脂降壓,對心血管疾病有很好的預(yù)防作用,還能預(yù)防老年癡呆。

  3、促進(jìn)發(fā)育:刺梨中胡蘿卜素的含量十分豐富,而胡蘿卜素是維生素A的前身,常吃刺梨可以治療維生素A缺乏癥,對于生長發(fā)育是十分有益的,正在長身體的青少年很適合吃。

  刺梨圖片

刺梨的功效與作用 刺梨圖片

  刺梨的食用方法

  刺梨粳米粥

  食材:刺梨10個、粳米100克、冰糖適量。

  做法:1、將刺梨洗凈后,搗碎,放入鍋中加入適量的清水煮成汁,去渣留汁。2、將淘洗干凈的粳米放入鍋中,放入刺梨汁以及冰糖熬煮成粥即可。

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