亚洲成人素人视频|玖玖色资源站稳定中文字幕免费观看视频|0000国产盗摄精品视频7777|国产精品美女主播在线观看纯欲|国产九九九精品视频|“微拍二区”|亚洲三级片免费网站|欧美精品第五页W|色婷婷日本成人电影|国产精品熟女自慰

天氣網提供全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
當前位置 :

北埔客家擂茶

推薦理由:

一般咸信擂茶應是客家人在逃難過程所發(fā)展出的特殊飲食,因為擂茶需要的材料可長期保存,研磨后加入熱水即可食用,相當方便,再加上今廣東省陸豐市一帶客家人仍盛行以擂茶待客,故而有此一說。

簡介

【歷史】

  明清時期移民臺灣的客家人也將此一飲食引入,但只在家中招待賓客時出現(xiàn),直到1999年當時的北埔鄉(xiāng)農會總干事陳重光,為發(fā)展北埔的地方產業(yè),而安排當?shù)厍嗄陮W習制作擂茶,并進一步開店推廣,于是在多人多年的努力下,近年到北埔老街喝擂茶不僅已成為一種風潮,更儼然是一股新飲茶文化。

【制作方法】

  喝擂茶必備的兩樣工具是擂缽和擂棍,前者外觀和一般的缽一樣,但缽內有一條條的溝紋,后者是用堅硬的番石榴木制成的短木棒。喝擂茶時,只要將茶葉、花生、黑白芝麻、番瓜子、松子等材料倒入缽內,再用擂棍研磨成出油的粉末狀,然后沖入熱開水,再用小碗分裝,并加入爆香的米,就是一碗香甜可口的擂茶。

【食用方法】

  研磨后加入熱水即可食用

【口感特征】

  香甜可口

【需求場合】

  自己食用,招待賓客