買西瓜怎么挑又甜又熟

因這句話離開你
2023-04-10

專屬自己唯愛
2023-04-10
1、聽聲音:輕敲西瓜,出現(xiàn)“嘭嘭”的響聲,則是熟瓜,且甜度高。如果聽到“當當”的聲音,則代表西瓜不太好。
2、看形狀:甜熟的西瓜形狀比較均勻,而差瓜的形狀比較畸形。
3、看西瓜藤:挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好,因為瓜蒂越綠,瓜就越新鮮;另外,瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。
4、看底部的圈:西瓜底部的圓圈越小越好,圈小則說明西瓜的瓜皮薄、瓜肉、成熟快,且甜度高。
5、看紋路:挑西瓜要選瓜紋路粗大清晰、深淺分明,并且紋路整齊的瓜,這樣的瓜發(fā)育的很好,會比紋路錯亂的西瓜好吃。
西瓜果肉:蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類。
大家還關(guān)注
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