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當(dāng)前位置 :

三塘肉鴿

推薦理由：

衡南三塘肉鴿是湖南省衡陽市衡南縣三塘鎮(zhèn)的特產(chǎn)。1999年成立的三塘良種肉鴿養(yǎng)殖協(xié)會，已覆蓋三塘、雞籠、車江、雨母山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，73個行政村，發(fā)展種鴿規(guī)模達60萬對，產(chǎn)品從鮮活乳鴿發(fā)展到了具有深加工產(chǎn)品的“鴿來香”系列熟食產(chǎn)品，銷往香港、東南亞等國際市場。

簡介

【歷史起源】

衡南三塘肉鴿是湖南省衡陽市衡南縣三塘鎮(zhèn)的特產(chǎn)。1999年成立的三塘良種肉鴿養(yǎng)殖協(xié)會，已覆蓋三塘、雞籠、車江、雨母山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，73個行政村，發(fā)展種鴿規(guī)模達60萬對，產(chǎn)品從鮮活乳鴿發(fā)展到了具有深加工產(chǎn)品的“鴿來香”系列熟食產(chǎn)品，銷往香港、東南亞等國際市場。

【品質(zhì)特征】

色澤鮮嫩、香氣誘人、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美。

【口感風(fēng)味】

肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美。

【主要食材】

鴿子肉