當(dāng)前位置 :
托縣彩米
推薦理由：
托縣彩米是用改造了基因的種子種出來(lái)的，是世界上稀有的小米品種。
簡(jiǎn)介
【品質(zhì)特征】
托縣彩米的顏色多樣，如綠色、黃色、紅色、黑色等。人長(zhǎng)期食用彩米，可保證人體對(duì)硒元素的需求，增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防疾病，有益身體健康，被譽(yù)為日常生活中的保健食品。
【選購(gòu)技巧】
黑米
看顏色：黑米表皮為黑色沒(méi)錯(cuò)，但是還有一種黑粳糯米(俗稱火燒米)表皮有70% 呈黑色、30% 呈棕紅色，而且黑米一般沒(méi)有光澤。把黑米放入清水中，水會(huì)呈現(xiàn)出紫紅色。如呈現(xiàn)出墨黑色的水，多半是由墨汁染過(guò)后的假黑米，而且用手掰開(kāi)假黑米，其截面與表皮的顏色會(huì)有差異。
紅米
看顏色：紅米呈棕紅色，其紅皮是天然形成的，所以一般比較厚。在購(gòu)買時(shí)可以用指甲輕輕地刮幾下，會(huì)看到白色的內(nèi)核部分。
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