當(dāng)前位置 :
南河葛粉
推薦理由：
葛是一種易于栽培的經(jīng)濟(jì)作物,它對土壤的適應(yīng)性較廣,砂質(zhì)至粘土都可栽培，葛在較強(qiáng)的光照和較高的溫度下也能照常生長，耐干旱和貧瘠是葛的一大特點(diǎn)。
簡介
【藥材特征】
呈長柱形或板狀厚片，類白色或淡黃色。切面粗糙，有大量纖維，纖維與粉質(zhì)相間形成同心環(huán)層縱紋。質(zhì)硬而重，粉性足，氣微味甘。以塊肥大、堅(jiān)實(shí)、色白、粉性足、纖維性少者為佳。
【沖調(diào)方法】
1.先用20ml的涼水將小包葛根精粉調(diào)勻。
2.用250ml的95度開水沖，一邊沖一邊攪拌。
3.一直攪拌至半透明糊狀，此時(shí)就是成熟可以吃了。
4.可根據(jù)自己的口味增加蜂蜜、白糖、枸杞等。
5.若覺得溫度不夠，可在微波爐加熱1分鐘。
【食用方法】
除可制成純生葛粉、速溶葛粉、營養(yǎng)葛粉等保健食品外，還可生產(chǎn)面包、蛋糕、餅干等餐飲點(diǎn)心。
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