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當(dāng)前位置 :

昌果紅土豆

推薦理由:

昌果紅土豆一直以果大、皮薄、產(chǎn)量高著稱。早些年,因交通閉塞、信息不通,致使紅土豆走不出鄉(xiāng)門,群眾守著“金蛋蛋”卻過著苦日子。

簡介

【產(chǎn)品特征】

產(chǎn)品為馬鈴薯地下塊莖,一般單個薯重為50g,外皮為深紅色,果肉為白色。口感好:用水直接煮熟后口味最佳,口感獨(dú)特,香味濃郁。

【產(chǎn)地環(huán)境】

貢嘎地勢平坦、寬闊,海拔介于3750米,年平均氣溫7.2℃—8.5℃;經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,牧業(yè)為輔,為農(nóng)牧結(jié)合的區(qū)域,適宜種植紅土豆。

【食用方法】

1、可以蒸、煮、煎、炸、烤、炒;

2、做成土豆泥、土豆餅、土豆沙拉。

【儲存方法】

1、長期存放可將土豆與蘋果放在一起,因?yàn)樘O果會釋放出乙烯,可抑制土豆長芽;

2、制作成土豆干,密封保存。

【菜譜推薦】

酸辣土豆絲、土豆泥披薩