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當(dāng)前位置 :

劍川松茸

推薦理由:

劍川松茸是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn)。劍川是云南省鮮松茸的一個主產(chǎn)區(qū)和重要的集散地,劍川松茸歷來以品優(yōu)形靚贏得日本市場的青睞,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入的重要來源。

簡介

【產(chǎn)地環(huán)境】

劍川位于滇西北橫斷山脈中段,大理州西北部,與麗江市玉龍縣、怒江州蘭坪縣接壤,是大理州的北大門??h城金華鎮(zhèn)距省會昆明464公里,距大理州府126公里,214國道(滇藏公路)穿境而過,是大理州連接麗江、怒江,通向香格里拉、北進川藏的門戶。全縣國土總面積2250平方公里,其中山地占93.8%,森林覆蓋率68.3%,有林地面積1741.28平方公里。自然資源豐富,尤其是以松茸、牛肝菌等為主的野生食用菌資源較為豐富

【口感風(fēng)味】

松茸食之鮮嫩可口,味香濃,肉質(zhì)細膩,潤滑爽口,口感如魚,食后余香耐人尋味。