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洞庭春茶
推薦理由：
洞庭春茶是湖南洞庭湖特產(chǎn)的一種綠茶，至今有1400年歷史。洞庭春茶產(chǎn)于岳陽(yáng)縣黃沙街，飲用始于隋、盛于唐，至五代被列為貢茶。
簡(jiǎn)介
洞庭春茶是湖南洞庭湖特產(chǎn)的一種綠茶，至今有1400年歷史。洞庭春茶產(chǎn)于岳陽(yáng)縣黃沙街，飲用始于隋、盛于唐，至五代被列為貢茶。
【特色】
洞庭春茶以形、色、香、味四絕聞名，被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一，釣魚臺(tái)國(guó)賓館專門訂購(gòu)此茶款待各國(guó)貴賓。
洞庭春茶中又以“洞庭春”最為著名。此茶由已故著名茶葉專家，全國(guó)農(nóng)業(yè)勞模劉先和、肖玲夫婦研制?！岸赐ゴ骸辈柰踉诎耸甏欢獒烎~臺(tái)國(guó)賓館招待外國(guó)元首的禮茶,其品質(zhì)以“清湯綠葉，香高味醇”冠壓群雄。
【口感特征】
洞庭春茶“以形美、色綠、香高、味醇四絕聞名于世，其外形聚結(jié)微曲，白毫滿披隱綠，香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色清澈明凈，葉衣嫩綠明亮，洞庭春茶清湯綠葉，香高味醇，回味帶甜，越喝越想喝。
【榮譽(yù)】
1990年以102.33分獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)?！岸赐ゴ貉俊?銀針)乃茶中珍品，年產(chǎn)量?jī)H50公斤，其氨基酸含量高，且沖泡后可見刀槍林立——游魚戲水——相互攀緣——青龍吐珠——雨后春筍等奇觀，三起三落，高雅美妙，尉為壯觀，從而在全國(guó)133個(gè)茶樣中脫穎而出，獲農(nóng)業(yè)部金獎(jiǎng)，載入上海文化出版社《中國(guó)名茶圖譜》中。
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