當(dāng)前位置 :
乳山陽(yáng)梨
推薦理由：
乳山陽(yáng)梨是山東威海的特色水果。
簡(jiǎn)介
【歷史起源】
乳山陽(yáng)梨的栽植歷史悠久。清光緒二十六年(1900年)，大孤山鎮(zhèn)上冊(cè)村人丁書方經(jīng)商來到當(dāng)時(shí)是英國(guó)租借地的威海衛(wèi)，遇一英國(guó)人在賣果樹苗。丁書方對(duì)果樹栽培有興趣，當(dāng)即買下140棵，回家后栽于本村東河岸面積約3畝的沙土地里。栽后第五年開花結(jié)果，由于缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，開花期遭受蟲害，果實(shí)所剩無幾。至秋，金黃色的果實(shí)香甜爽口，深受鄉(xiāng)人好評(píng)。一天，寧海州衙門一公差路過此地，見此果特殊，遂買嘗之，連稱：“好果，好果?！碑?dāng)問起此果名稱時(shí)，丁書方支吾半天說了個(gè)“洋梨”，現(xiàn)名“陽(yáng)梨”由此演變而來，后人又按其果實(shí)形狀稱之為“把梨”“茄梨”“葫蘆梨”等，且“把梨”又常被簡(jiǎn)寫為“巴梨”。
【口感特征】
果肉白色，質(zhì)地細(xì)膩，多汁無渣，甘甜可口，略帶微酸
【存儲(chǔ)方法】
低溫下儲(chǔ)存
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