薊縣玉米渣
精選山地白玉米,粘玉米加工而成。薊縣玉米渣營養(yǎng)價值分析:玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化,此外,吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力;玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
簡介
【生長環(huán)境】
玉米在種植過程中均采用自然農(nóng)耕法。傳統(tǒng)農(nóng)耕種植,及時除草,避免雜草掠食營養(yǎng)。人工收割,保證了玉米碴的地道,這才是玉米碴該有的樣子。
【品質(zhì)特征】
顆粒飽滿,熬粥濃香。地道精選,天然精選,無污染無添加。
【食用方法】
1、玉米渣放入清水中洗凈。薏米仁、大棗分別擇洗干凈。
2、鍋內(nèi)加清水放入薏米仁、玉米渣,用旺火燒開,改用小火加蓋,煮10分鐘后加大棗攪勻,繼續(xù)用小火熬至熟爛粑糯、粥稠湯濃即成。
3、將熬好的粥加白糖或鹽,配以咸菜、軟餅等即可。
【儲存方法】
干燥、陰涼、密封。
【推薦食譜】
玉米渣煎餅、玉米面發(fā)糕、玉米渣黑米粥、玉米攤餅、玉米粉燕麥粥、玉米渣糖稀
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