當(dāng)前位置 :
射洪香酥鴨
推薦理由：
射洪香酥鴨是四川省遂寧市射洪縣的特產(chǎn)。射洪香酥鴨，外表焦黃，十分酥脆，入嘴即化。
簡介
【主要食材】
鴨
【歷史發(fā)展】
射洪縣香酥鴨平均一天要賣數(shù)百只。逢年過節(jié)，更是洪城人席間不可缺少的一道主菜。盡管射洪平均一個(gè)月都有數(shù)家燒臘開張，但李燒臘仍然保持著龍頭大哥的風(fēng)范。風(fēng)味口感并不因生意增長而偷工減料，反而更勝從前。
【品質(zhì)特征】
射洪香酥鴨，外表焦黃，十分酥脆，入嘴即化。
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