當(dāng)前位置 :
老鼎豐糕點(diǎn)
推薦理由：
老鼎豐糕點(diǎn)，是哈爾濱有名的老字號，距今己有60 多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細(xì)膩酥軟、多味融合、香味獨(dú)特、久放不干等特點(diǎn)。
簡介
【口感】
香味獨(dú)特、酥松利口、細(xì)膩酥軟
【品質(zhì)特征】
月餅已經(jīng)形成老鼎豐的質(zhì)、型、色、味、香的獨(dú)特風(fēng)味。其選料精良，配方科學(xué)，工藝獨(dú)特，皮餡均勻，造型多樣，品種繁多，色澤鮮艷，花紋清晰，香甜酥松，清淡爽口，回味綿長，柔軟細(xì)膩，富有彈性。
【榮譽(yù)稱號】
川酥月餅、蜜制百果月餅等名品，被國家評為國優(yōu)，蛋糕、油酥小水果點(diǎn)心、一口酥、開口笑等八種名品，被商業(yè)部評為“部優(yōu)”，另有兒童奶油果脯、蛋糕、長白糕、薩其瑪?shù)攘N名品評為“省優(yōu)”；同時(shí)，老鼎豐的全部糕點(diǎn)，上千個(gè)花樣品種，均獲黑龍江省和哈爾濱市的名牌，其中月餅66套，217個(gè)品種花樣評為哈爾濱十大名牌。
【儲(chǔ)存方法】
密封， 置于冰箱冷藏。
【需求場合】
自己食用、饋贈(zèng)親友。
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