當(dāng)前位置 :
?？诩鬃优４罅?/h3>
推薦理由：牛大力是我國一種藥食同源的珍稀南藥品種，主要成分有蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)、多糖及生物堿等，其氣味甘香，性溫和，具有平肝潤肺、養(yǎng)腎補(bǔ)虛、養(yǎng)生健體等作用，有著“南方小人參”的美譽(yù)。因其極高的營養(yǎng)價(jià)值，民間常用作藥膳煲湯，適于任何年齡段與體質(zhì)人群食用，對老年和中青年人群幫助尤其顯著，養(yǎng)生食療效果極佳。
牛大力是我國一種藥食同源的珍稀南藥品種，主要成分有蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)、多糖及生物堿等，其氣味甘香，性溫和，具有平肝潤肺、養(yǎng)腎補(bǔ)虛、養(yǎng)生健體等作用，有著“南方小人參”的美譽(yù)。因其極高的營養(yǎng)價(jià)值，民間常用作藥膳煲湯，適于任何年齡段與體質(zhì)人群食用，對老年和中青年人群幫助尤其顯著，養(yǎng)生食療效果極佳。
簡介
【生長環(huán)境】
緩坡地形種植，能有效規(guī)避臺風(fēng)及洪澇災(zāi)害，且為疏松沙壤土，土層深厚，蘊(yùn)含火山礦物成分，土壤肥沃。
【品質(zhì)特征】
塊根圓柱狀或幾個紡錘狀體連成一串，淺黃色或土黃色，稍粗糙，有環(huán)紋。商品多為切成長4～9厘米，寬2～3厘米、厚約0.5～1厘米的塊片。橫切面皮部近白色，其內(nèi)側(cè)為一層不很明顯的棕色環(huán)紋，中間部分近白色，粉質(zhì)，略疏松。老根近木質(zhì)，堅(jiān)韌，嫩根質(zhì)脆，易折斷。氣微，味微甜。以片大、色白、粉質(zhì)、味甜者為佳。
【菜譜推薦】
牛大力土茯苓豬骨湯、牛大力五指毛桃湯、牛大力枸杞燉雞湯
北京美食攻略推薦
更多 >>-
北京有哪些明星開的餐廳 北京明星餐廳有哪些
2019-01-17
-
北京烤肉店排名 北京最好吃的烤肉店在哪
2019-01-17
-
北京老字號餐廳排行榜 北京有哪些老字號餐廳
2019-01-17
-
到北京必買的十種零食小吃 北京特色零食小吃哪些值得買
2018-12-13
-
老北京十大特色小吃街有哪些 老北京特色小吃街盤點(diǎn)
2018-12-11
-
北京十大特色小吃排行榜 北京有什么特色小吃
2018-11-30
-
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
2018-11-16
-
北京最好吃的煎餅果子在哪 北京最火的煎餅果子店
2018-10-13
-
北京簋街必吃美食有哪些
2018-09-01
-
北京最好吃的早餐店排行榜
2018-08-22
北京特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
四川必買特產(chǎn)清單 四川省十大特產(chǎn)排行榜
2024-02-01
-
成都特產(chǎn)在哪里買最好 成都哪里買特產(chǎn)便宜又正宗
2024-01-31
-
北京有哪些可以帶走的特產(chǎn) 北京特產(chǎn)有哪些可以帶走
2020-08-11
-
北京有什么特產(chǎn)送人的 北京可以帶回家的特產(chǎn)
2020-07-30
-
北京特產(chǎn)吃的 北京吃的特產(chǎn)有什么
2020-04-28
-
北京有什么特產(chǎn) 北京的特產(chǎn)有什么
2020-02-13
-
北京特產(chǎn) 北京都有什么特產(chǎn)
2019-12-07
-
北京知名特產(chǎn)有哪些？
2018-08-23
-
北京知名度最高的十大特產(chǎn)
2018-08-06
-
北京有哪些特產(chǎn)可以帶走
2018-08-04
