當(dāng)前位置 :
佳縣油旋
推薦理由：
佳縣油旋是一種面食，屬于燒餅的一種。之所以叫油旋，因為餅是旋狀的，口感特別好。
簡介
【制作工藝】
油旋是用精粉、溫水和面(加少許鹽、堿水)，先和硬后蘸水擄軟，醒兩小時，分劑置油案上攤為長片，抹上化開的熟大油，邊攤邊拉薄，撒上蔥花、鹽、花椒粉，卷為面團，壓扁成餅狀，上爐黎抹大油翻烙，待見火色后排入平攀之下爐圈內(nèi)烘烤至熟。
【品質(zhì)特征】
佳縣油旋色澤金黃油亮，層層餅旋薄如羽翼，外脆酥里綿軟，油香撲鼻。
溫州美食攻略推薦
更多 >>-
菜攤母子三人遇難鄰居自發(fā)幫忙賣菜 賣菜母子遇難有人買點生姜付一百元
2024-09-24
-
宮保雞丁做法家常簡單做法 宮保雞丁的最簡單做法
2024-07-16
-
男童被人撬門偷走30年終團圓 經(jīng)歷漫長而艱難的尋找
2024-05-25
-
海螺煮多久 海螺煮多久最佳時間
2021-10-08
-
可樂桶酒是什么 可樂桶酒是什么組成的
2021-10-08
-
煮牛奶加糖對營養(yǎng) 煮牛奶加糖對營養(yǎng)有影響嗎
2021-10-08
-
綠豆涼糕做法 綠豆涼糕的制作方法
2021-09-03
-
松茸枸杞老鴨湯怎么做 松茸枸杞老鴨湯的做法
2021-04-08
-
溫州十大小吃排行榜 溫州小吃大全
2019-02-28
-
溫州十大美食
2018-11-05
溫州特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
溫州有哪些可以帶走的特產(chǎn) 浙江溫州可以帶走的特產(chǎn)有哪些
2020-08-13
-
溫州有哪些特產(chǎn) 浙江溫州特產(chǎn)有哪些
2020-08-13
-
去溫州必帶回的特產(chǎn) 溫州可以帶走的特產(chǎn)有哪些
2020-07-21
-
溫州吃的特產(chǎn)有哪些 溫州有什么吃的特產(chǎn)
2020-05-10
-
溫州有什么特產(chǎn) 溫州的特產(chǎn)都有什么
2020-04-30
-
溫州的特產(chǎn) 溫州的特產(chǎn)有什么
2019-12-29
-
溫州特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)都有什么
2019-12-25
-
溫州有哪些地方可以購買特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)
2019-04-26
-
溫州有哪些值得購買的特產(chǎn)？
2018-08-18
-
溫州知名度最高的十大特產(chǎn)
2018-08-13
