導(dǎo)語：因為高考在夏天，天氣是比較熱的，這一熱人就容易犯困。也不一定是天氣熱犯困，有的人一考試就容易犯困，所以可以適當(dāng)吃些提神食物。那么，高考當(dāng)天給孩子吃什么提神呢？以下為大家推薦一些高考當(dāng)天有利于提神醒腦的食物。
高考當(dāng)天給孩子吃什么提神
高考提神食物
蘆筍
蘆筍是“蔬菜之王”，鮮嫩多汁， 翠綠飽滿，且高纖維素，低脂肪、味道鮮美，軟嫩可口。蝦仁是孩子喜歡的食材，鮮香味美，且高蛋白低脂肪， 是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。 而雞蛋是經(jīng)濟(jì)實惠的滋補(bǔ)佳品， 經(jīng)常吃雞蛋，具有補(bǔ)充蛋白、補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)腦益智的作用。 今天將這三種食材搭配在一起炒，蝦仁鮮嫩，雞蛋軟滑和蘆筍的清脆結(jié)合在一起，清新味美， 營養(yǎng)美味，隔三差五做給考生吃，讓孩子保持體力充沛，精神飽滿上考場。
香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲存很多時間，人在劇烈運(yùn)動后，體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛，心律不齊、反應(yīng)遲緩等，而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì)，使人注意力集中，思維敏捷。
高考飲食
麥片
有人發(fā)現(xiàn)，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，就會導(dǎo)致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
橙
作為抵抗疲勞的食物之一，鮮橙維生素C含量高達(dá)39,7mg/100g，能夠讓您迅速恢復(fù)活力。每天早晨一顆鮮橙不僅能提高免疫力，還能保護(hù)機(jī)體細(xì)胞。當(dāng)然能吃新鮮水果就不要榨汁。因為橙汁中的膳食纖維已被破壞，抗疲勞功效也隨之大減。
獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量高達(dá)92,7mg/100g，每天只需吃上一顆，就可以滿足日常維C所需量。而維C也能協(xié)助食物中鐵的吸收。
香芹
香芹的含鐵量為4,32mg/100g，能夠助您有效抵抗疲勞。所以不要猶豫，將它加入沙拉或是魚肉中，不僅增添美味還能收獲健康。
姜
這種香料食材渾身是寶。抵抗疲勞的菜譜上也有它的一席之地。精神不濟(jì)時不妨來上一杯姜茶?；蛘呦魃弦恍K姜，在熱水中泡上十分鐘后飲用，也有提神醒腦的作用。
巧克力
巧克力，能迅速增加我們身體所需能量，通常在參加考試或者加班的時候能幫助我們擺脫疲勞。
高考提神
提神食療方法：
精神狀態(tài)不好想要提高精神，就應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有豐富蛋白質(zhì)的食物，對于神經(jīng)傳導(dǎo)有著很好的幫助，可以讓敏銳度變得更高，多吃一些魚肉也非常不錯，里面含有很多蛋白質(zhì)以及歐米伽三，能夠抵抗抑郁，補(bǔ)充能量。
想要提神醒腦還可以多吃一些全谷類食物，能夠讓情緒保持穩(wěn)定的狀態(tài)，能夠滿足身體營養(yǎng)需求，碳水化合物含量也是非常高的，是大腦需要的能量，碳水化合物攝入以后，可以讓血糖含量保持穩(wěn)定狀態(tài)，這樣情緒方面也能夠變得更加穩(wěn)定，像燕麥片，地瓜都是很好的食物選擇。
想要讓精神變得更好還可以吃一些菊糖，在洋蔥，大蒜，小麥里面菊糖的成分都是比較高的，能夠讓飽腹感覺變得更強(qiáng)，又可以讓情緒穩(wěn)定，抵抗貧血，還可以讓身體吸收鐵元素的量更多。
提神可以多吃一些含有豐富鎂元素的食物，如果身體缺少鎂元素，那么精神狀態(tài)就會變得比較差，所以多吃一些菠菜，堅果，花旗參就能夠達(dá)到很好的補(bǔ)充鎂元素作用，能夠讓身體能量更多。
提神醒腦還可以多喝一些水，只有身體里面的水分是充足的，精神狀態(tài)才能更好，注意力才能更加集中，每一天的喝水量可以根據(jù)自身的情況來安排，攝入充足的水分還可以讓新陳代謝速度提高。
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